Description
Pour un apéritif raffiné, ce coffret composé de 5 verrines à la Truffe d’été est idéal. A offrir dans sa jolie boite en carton réutilisable.
- Caviar d’artichauts à la truffe d’été 90g : artichauts 63,7%, huile d’olive 16,6%, jus de cuisson artichauts 11,9%, truffe d’été (tuber aestivum) 7,3%, sel 0,3%, poivre 0,2%.
- Crème d’asperges à la truffe d’été 90g : asperges 77,2%, crème liquide stérilisée UHT 30% MG, stabilisant 19,3%, truffe d’été (tuber aestivum) 1,9%, sel 0,8%, poivre 0,4%, épaississant : gomme xanthane 0,4%.
- Crème de cèpes à la truffe d’été 90g : crème liquide stérilisée UHT 30% MG stabilisant 88,3%, cèpes 8,8%, truffe d’été (tuber aestivum) 1,8%, sel 0,4%, acide lactique 0,4%, poivre 0,2%, épaississant : gomme xanthane 0,2%.
- Olivade noire à la truffe d’été 90g : olives noires 65,9%, truffe d’été (tuber aestivum) 11,0%, huile d’olive 11,0%, eau 11,0%, acide lactique 0,9%, poivre 0,2%.
- Poichichade à la truffe d’été 90g : pois chiches 70,8%, huile d’olive 19,7%, eau de cuisson 5,2%, truffe d’été (tuber aestivum) 2,6%, acide lactique 0,9%, sel 0,7%, poivre 0,1%.
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