Coffret l’Indispensable de l’Apéro

25,00

Coffret de 5 verrines aux saveurs Provençale, cuisinées de façon artisanale en collaboration avec des producteurs locaux et régionaux.

Indispensable pour un apéritif réussi.

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Description

Pour un apéritif aux saveurs de Provence, ce coffret Indispensable de l’Apéro est composé de 5 verrines de 90 gr.

Un caviar d’artichauts  et olives vertes

Un caviar d’aubergine

Un caviar tomates séchées, poivrons & chorizo

Une poichichade ail et cumin

Une tapenade d’olives noires

  • Caviar d’artichauts et olives vertes 90g : artichauts 73,8%, olives vertes 15,4%, huile d’olive 7,9%, sel 2,0%, poivre 1,0%.
  • Caviar d’aubergines 90g : aubergine 92,5%, huile d’olive 6,3%, ail 0,8%, sel 0,2%, poivre 0,2%, acide lactique 0,03%.
  • Caviar de tomates séchées, poivrons et chorizo 90g : poivrons rouges 43,5%, tomates séchées 21,7%, chorizo 21,7%, huile d’olive 10,9%, ail 1,6%, sel 0,4%, poivre 0,1%.
  • Poichichade ail et cumin 90g : pois chiche 67,6%, huile d’olive 29,0%, ail 1,0%, cumin poudre 0,8%, sel 0,7%, acide lactique 0,6%, poivre 0,3%
  • Tapenade d’olives noires 90g : olives noires 72,9%, huile d’olive 11,8%, ail 6,2%, filets anchois 4,8%, câpres 3,9%, poivre 0,2%, acide lactique 0,2%.

Informations complémentaires

Poids 0.970 kg

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